男生天天泡面当宵夜吃出胃癌 泡面的危害有哪些(全文)

发表日期:2016-07-30 | 来源 :www.99yangshengtang.com

  【导读】男生天天泡面当宵夜吃出胃癌,日常生活中我们一定要特别注意饮食,健康科学的饮食会让我们的身体更加健康,对于那些高盐、腌渍或烟熏烧烤食物一定要少吃,一男生天天泡面当宵夜吃出胃癌,那么吃多泡面有哪些危害,下面就和小编一起去看看吧!

  男生天天泡面当宵夜吃出胃癌

  据报道,熬夜念书,一名青少年将泡面当宵夜,几乎天天吃,考上了大学,才18岁竟罹患晚期胃癌,癌细胞扩散至器官,确诊后一年多后死亡,医生警告,少吃香肠腊肉等腌制食物及泡面。

  该名年轻男性胃癌患者确诊时才18岁,自诉从初一开始,只要熬夜念书就吃泡面,考上大学后,出现腹胀、恶心、腹痛等症状,越来越不舒服,家人陪同就医,检查结果为第四期胃癌,肿瘤已扩散至其他器官。

  医师指出,胃癌症状不明显,容易被误认为胃溃疡、胃痛,因此,八成胃癌病患确诊时已经到了晚期,早期不到两成,一旦转移,五年存活率更不到一成。

男生天天泡面当宵夜吃出胃癌 泡面的危害有哪些

  医生提醒,曾有胃溃疡胃癌家族史、胃癌前病变等高风险族群外,喜好高盐、腌渍或烟熏烧烤食物,以及抽烟、喝酒的人,都应提高警觉,定期接受幽门杆菌筛检与治疗,有胃癌前病变者应定期接受胃镜检查。

  泡面的危害

  1、易得肠癌

  研究表明,摄入适量纤维素和钙,有助于预防肠癌。泡面等食品多用精制面粉制成,本身少纤维素,加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。

  如果长期吃这类食品,人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”,现在患慢性便秘的人越来越多,粪便在大肠中滞留时间过长,也是诱发肠癌的重要因素之一。

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  2、缺乏营养,有损大脑活动

  科学研究表明,要维系与提高大脑的正常生理功能,必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。

  而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低,常吃对大脑发育和思维活动都不利。

  3、容易导致上火

  泡面的香脆都是通过油炸才能做到的,喜欢干吃泡面的人吃完泡面会觉得口干发热,其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃,超过一定的量也会上火的。

  4、导致胃肠功能失调

  快餐不少都属油炸过的干脆食品,儿童常吃容易导致胃肠功能失调,出现胃肠胀气、胃痛等症状。

  由于泡面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂,经常食用会使人味觉迟钝,影响正常食欲。一般说来,喜吃泡面的孩子,更容易养成偏食毛病。

  5、营养不全面

  泡面的主要成分是面粉和油脂、调味料,并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。

  如长期食用方便面,其他营养物质的长期缺乏,会造成人体营养不良,从而会导致一系列的疾病的发生,如头晕、乏力、心悸、精神不振等,严重者可出现体重下降,肌肉萎缩等营养缺乏之表现。

  6、促使人早衰,过氧脂质有害健康

  泡面中的油质一般都加入了抗氧化剂,但它只能减慢氧化速度,推迟酸败时间,并不能完全有效地防止酸败。

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  含油质的食品酸败后会破坏营养成分,产生过氧脂质,长期过量的过氧脂质进入人体后,对身体的重要酶系统有一定的破坏作用,还会促使人早衰。

  7、易导致肥胖及相关疾病

  泡面经过油炸,原本富含的维生素B被彻底破坏了,泡面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。由于一份泡面的分量不大且没有其他配菜,要想吃饱往往需要增加进食的数量,结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。

  因此,经常以泡面为食,会造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖,并提高心脏病糖尿病高血脂高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率。

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  8、含有一定的添加剂

  为了改善泡面味道、卖相或者延长其保质期,一般都会在里面加入一些添加剂,如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等,而这些东西因长期贮存、环境影响等,也会在慢慢变质,食后对人体有害,而且若再人体内积聚,会造成严重后果。

  9、制作过程产生的有害物质

  由于泡面是反天然的制作,将新鲜的材料脱水或经油炸而成的,在此过程中可能会产生相关化学反应,产生一些有害物质。如所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生丙烯酰胺这种致癌物。

  10、塑料餐具危害健康

  桶装泡面一次性发泡塑料餐具不仅在严重污染环境,而且用开水冲泡时,如果温度达到65摄氏度以上,它的有害物质就会渗入食品中,从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。

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