猪油手撕圆白菜

发表日期:2016-04-13 | 来源 :www.99yangshengtang.com
猪油手撕圆白菜的做法

食材用料:

  • 老抽
  • 姜蒜

菜谱做法:

  • 猪油手撕圆白菜的做法图解1

    1.圆白菜用水洗净,用手撕成小块儿沥干水分备用

  • 猪油手撕圆白菜的做法图解2

    2.12锅中放底油,加入猪肥肉

  • 猪油手撕圆白菜的做法图解3

    3.21小火慢煸至猪肥油逼出

  • 猪油手撕圆白菜的做法图解4

    4.下入花椒粒、干辣椒和姜蒜末炒香

  • 猪油手撕圆白菜的做法图解5

    5.下圆白菜炒至变软

  • 猪油手撕圆白菜的做法图解6

    6.加入少许老抽调色

  • 猪油手撕圆白菜的做法图解7

    7.出锅前加入盐即可

菜谱小贴士:

1、喜欢酸味的朋友可以适当加点儿进去
2、猪油的量随自己喜好酌情增减
3、圆白菜的炒制时间不家过长,要大火快炒

原文地址:猪油手撕圆白菜(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1460509238128043.shtml)

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