土豆:和胃、解毒、消肿
西红柿:健胃、消食积、生津止渴
1.将土豆切片后
2.用水冲洗掉上面的淀粉后泡在水里
3.西红柿切块儿
4.锅内少许油,油热后放入葱末蒜末姜末炒香
5.放入西红柿块炒3,4分钟
6.将土豆片沥干水分
7.倒入锅内翻炒3,4分钟
8.放入鸡精,生抽,蚝油,糖继续翻炒直至汤汁没了,临出锅放入盐翻炒均匀即可关火
原文地址:西红柿炒土豆片(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1454806868112962.shtml)