炸馄饨怎么做好吃 酥脆好吃的沙县小吃

【导读】炸馄饨怎么做好吃?炸馄饨是沙县一道有名小吃，味道酥脆颜色金黄好看哦。那么，炸馄饨怎么做好吃，有哪些做法?一起和99养生堂小编来炸馄饨怎么做好吃的介绍吧!

炸馄饨怎么做好吃

做法一

材料

小馄饨10颗，糖醋酱A:2大匙，水1大匙，白醋2大匙，糖5/2大匙，糖醋酱B:1/2茶匙，太白粉水1茶匙

做法

1.热一油锅，待温度热至约120℃，即转小火。

2.将馄饨放入作法1油锅中，以小火慢炸约2分钟至表面成金黄色，即可捞出沥干油脂、盛盘。

3.另起一锅，加入调味料A煮至烧开，转小火，加入调味料B的太白粉水勾芡后再滴入香油，即可盛小碟，食用馄饨沾取适量即可。

做法二

材料

馄饨皮少许，猪肉荠菜馅

做法

炸馄饨怎么做好吃

1.将100克面粉加入50克水揉成均匀的面团，然后用电动压面机压出极薄的面片，用刀切成长方形。然后包入馅料。

2.将面片对折。

3.然后包成护士帽形状。

4.包好的馄饨，可炸可煮。吃不完的放冰箱冷冻至硬保存。

5.想吃炸馄饨的时候，锅中放油，烧热。然后用中小火炸至金黄色即可。

结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注99养生堂哦!

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