日式炸豆腐的做法 外焦里嫩的家常菜

发表日期:2017-11-28 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】日式炸豆腐的做法有哪些?豆腐是一种常见的养生食材,有很多种烹饪手法,其中日本料理也有美味的豆腐做法哦。那么,日式炸豆腐的做法有哪些,怎么做好吃?一起和99养生堂小编来学习日式炸豆腐的做法吧!

日式炸豆腐的做法

做法一

材料

蛋豆腐3盒、柴鱼片少许、玉米粉少许、鸡蛋一颗、热水50cc、淬酿日式和风酱油露鱼3大匙、味霖1大匙糖1/2茶匙


做法

1、先将酱汁调料全部调匀,放凉备用。

2、将蛋豆腐一份切成四块,拿纸巾吸干多余水份。

3、取一炸锅先倒入沙拉油,预热。


日式炸豆腐的做法

4、将擦干水份的豆腐,每块依序沾上玉米粉~蛋汁~柴鱼片,入油锅炸。

5、将豆腐炸到表面金黄,转大火抢酥一下就可起锅。

6、将沥干油的豆腐,摆入盘中。

7、再将步骤1的酱汁淋在豆腐上,就完成咯。

原文地址:日式炸豆腐的做法 外焦里嫩的家常菜(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/ribenliaoli/1511823839207919.shtml)

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