红烧鱼该怎么做 教你正宗的红烧鱼做法

发表日期:2018-01-17 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】红烧鱼该怎么做?相信红烧鱼大家都有吃过,味道非常的鲜美,但是每个人的做法都不一样,所以口味都不一样,小编在这里推荐一种做法,一起和小编去看看红烧鱼该怎么做的介绍吧!

红烧鱼该怎么做

准备材料:新鲜鱼一条、葱姜蒜适量、油盐适量、料适量.

1.首先把新鲜鱼的鱼鳞、内脏、鱼鳃全部去除,这样可以有效的去除鱼身上的腥味.

2.然后在鱼身上多划几道深深的伤口,以便更好的入味.


3.然后在锅中放入适量的油,把鱼放在锅中煎.

4.把鱼的一面煎至金黄色的时候在用勺子翻面,把另外一边也煎至金黄色的时候就可以铲出,放入盘中备用.

5.然后在把酱油、盐、料酒以及葱姜蒜全部放入锅中,在放入适量的水。

6.等水煮开以后放入煎好的鱼,转小火让它慢炖2刻钟。


红烧鱼该怎么做 

7.然后开锅转大火,让它收汁。

8.这样一锅好吃美味的红烧鱼就做好了,大家快来尝尝吧!

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原文地址:红烧鱼该怎么做 教你正宗的红烧鱼做法(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/recaicaipu/1516143784211622.shtml)

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