大蒜炒肉的做法 这样做又香又好吃

发表日期:2017-12-02 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】大蒜炒肉的做法是怎样的?大蒜炒肉是一道十分普通的家常菜,不过好吃又有营养,很多人都喜欢吃。那么,大蒜炒肉怎么做才好吃呢?下面就随小编一起去看看大蒜炒肉的做法吧。

大蒜炒肉的做法

材料:新鲜大蒜5根,五花肉一块,糖1勺,盐1勺,酱油1勺,料2勺,鸡精半勺,色拉油适量。

做法:

1.五花肉洗去血水,切成肉片放在碗中,加入一点盐、酱油和1勺料酒,用手抓匀备用。

大蒜炒肉的做法

5.翻炒十几下之后将蒜叶也倒入锅中翻炒,炒到蒜叶变软为止。因为蒜白比蒜叶更不容易熟,所以先加蒜白再加蒜叶。

6.再加入一勺料酒、酱油和盐,继续翻炒至入味。大家可以根据自己的口味来决定加入多少盐。

7.最后撒入半勺鸡精,翻炒均匀就可以出锅啦!美味的大蒜炒肉就做好了。

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原文地址:大蒜炒肉的做法 这样做又香又好吃(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/recaicaipu/1512169433208257.shtml)

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