青椒肉丝

发表日期:2015-12-20 | 来源 :www.99yangshengtang.com
青椒肉丝的做法

健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

  • 猪肉适量
  • 青椒适量
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 豆瓣酱少许

菜谱做法:

  • 青椒肉丝的做法图解1

    1.猪肉洗净切丝,用料、姜丝、水淀粉腌制片刻;青椒洗净切丝;葱姜蒜切碎备用

  • 青椒肉丝的做法图解2

    2.锅中放入适量油烧至温热,放入腌制好的肉丝滑散,加老抽翻炒均匀盛出备用

  • 青椒肉丝的做法图解3

    3.锅中放入适量油,爆香葱姜蒜碎,加入一汤匙豆瓣酱炒香后倒入青椒丝,翻炒均匀后倒入炒好的肉丝,调入适量盐和鸡精,翻炒均匀勾芡即可

原文地址:青椒肉丝(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1450573224103218.shtml)

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