辣子鸡的家常做法 鲜香麻辣真够味

发表日期:2017-10-14 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】辣子鸡的家常做法是怎样的?辣子鸡是一道非常受人欢迎的菜肴,因为它够辣够味,喜欢吃辣的朋友都会喜欢这道菜。那么,辣子鸡在家该怎么做呢?下面就随小编一起去看看辣子鸡的家常做法吧。

辣子鸡的家常做法

材料:鸡肉,油炸花生米,干辣椒花椒,料,酱油,白糖,色拉油,淀粉,蒜,盐,鸡精。

步骤:

1.将鸡肉洗净,切成小块,装在碗中,加入1勺酱油、1勺料酒、1勺盐、1勺淀粉,用手抓匀,腌制20分钟,备用。

辣子鸡的家常做法

6.将炸好的鸡块倒入锅中翻炒,再将油炸花生米也倒入锅中一起翻炒。

7.加入适量的盐和白糖调味,最后加入一点鸡精增鲜,翻炒均匀之后就可以盛盘出锅了。

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