【养生厨房20180829播出】菜名:果仁柠香鸡;

发表日期:2018-10-05 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【养生厨房 20180829 播出】 菜名果仁柠香鸡;

【养生厨房20180829播出】菜名:果仁柠香鸡;

【今日看点】:今天这道果仁飘香的柠香鸡,用到三种果仁,分别是南杏仁、北杏仁和巴旦木,这三种果仁对养护心脏是非常好的。南杏仁富含维生素B族,有利于保护心血管健康;巴旦木富含维生素E、镁元素和锌元素,有利于养护心肌,维护心脏的正常跳动;北杏仁,微苦,有小毒,需要清洗、煮熟食用,北杏仁不但有利于养护心脏,还能够预防呼吸系统疾病。除此之外,还有特制柠香汁。您想知道三种果仁是怎样用到菜肴中吗?您想知道特别的柠香汁是怎么做的吗?今天专家左小霞联手吕振宁大厨为您打造这道有助于养护心脏的菜---果仁柠香鸡,接下来就走进金龙鱼111带来的《养生厨房》去了解一下。

【养生厨房20180829播出】菜名:果仁柠香鸡;

食材:南杏仁 北杏仁 巴旦木 鸡腿肉 柠檬 橙子


专家:左小霞  解放军第309医院营养科主任

      吕振宁  中国烹饪大师

 【养生厨房20180829播出】菜名:果仁柠香鸡;


步骤1:鸡腿肉去皮去油,放入少许盐、白糖、加入一个鸡蛋,搅拌均匀;

【养生厨房20180829播出】菜名:果仁柠香鸡;

步骤2:将巴旦木和南杏仁碾碎,将腌好的鸡肉,两面均匀地裹上巴旦木碎和南杏仁碎;

【养生厨房20180829播出】菜名:果仁柠香鸡;

步骤3:锅中少油,将蘸好两种果仁的鸡肉下锅煎制;煎至两面金黄,即可盛出;

【养生厨房20180829播出】菜名:果仁柠香鸡;

步骤4:将橙汁挤入锅中,加入煮好的北杏仁,再加入柠檬汁,放入少许糖和盐,烧制1分钟,即可淋在煎好的鸡肉上。

【养生厨房20180829播出】菜名:果仁柠香鸡;

【养生厨房20180829播出】菜名:果仁柠香鸡;

【养生厨房20180829播出】菜名:果仁柠香鸡;

【养生厨房20180829播出】菜名:果仁柠香鸡;

原文地址:【养生厨房20180829播出】菜名:果仁柠香鸡;(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipin/beijingweishiyangshengtang/1538700717219777.shtml)

在本页继续加载

栏目排行