【养生厨房20171205播出】菜名:砂锅煲鸡腿;

发表日期:2017-12-04 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【养生厨房 20171205 播出】 菜名: 砂锅煲鸡腿

 【养生厨房 20171205 播出】 菜名: 砂锅煲鸡腿;

【今日看点】:营养专家李缨告诉我们,保护血管不是不能吃肉,是可以摄入一些白肉的,因为白肉中富含优质蛋白,可以维护血管壁细胞的修复和生长,所以今天就选用了鸡肉中的鸡腿,但是在烹调鸡腿时要想入味,就得需要炖煮很时间,费时费力,五星级店行政总厨刘军,通过三步小窍门,用十分钟的时间就可使鸡腿入味,具体如何制作的呢?接下来就走进金龙鱼111带来的《养生厨房》去了解一下。

【养生厨房 20171205 播出】 菜名: 砂锅煲鸡腿;

食材:鸡腿 胡萝卜 小洋葱 苹果泥

【养生厨房 20171205 播出】 菜名: 砂锅煲鸡腿;

专家: 李  缨   宣武医院营养科主任

           刘  军   五星级酒店行政总厨

 

步骤1:鸡腿用苹果泥腌制10分钟,胡萝卜和笋切块。

【养生厨房 20171205 播出】 菜名: 砂锅煲鸡腿;

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步骤2:锅中倒入底油,放入葱姜蒜、小洋葱和鸡腿煸炒。

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步骤3:放入胡萝卜和笋,加入苹果泥,放入料酒、生抽。

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步骤4:盖盖煲制20分钟即可。

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原文地址:【养生厨房20171205播出】菜名:砂锅煲鸡腿;(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipin/beijingweishiyangshengtang/1512396120208511.shtml)

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