【养生厨房20170627播出】菜名:魔芋鸡丝;

发表日期:2017-06-26 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【养生厨房 20170627 播出】菜名:魔芋鸡丝;

【养生厨房 20170627 播出】菜名:魔芋鸡丝;

食材:魔芋丝、鸡胸肉、小米辣、薄荷、姜

【养生厨房 20170627 播出】菜名:魔芋鸡丝;


专家:左小霞   解放军309医院营养科主任

         顾玉亮   中国烹饪大师


特点:养护心脑血管,专家极力推荐了一个非常健康的食物——魔芋。为什么说魔芋十分健康,这就要看魔芋的几个养生“标签”:降脂、降糖、帮助控压、几乎不含脂肪、低热量、高饱腹感。魔芋这么好,但是通常大家都很少吃,吃起来也就是烧菜,不太适合炎热的夏季。今天烹饪大师顾大厨就给您推荐一个非常美味魔芋鸡丝,是道温吃拌菜,清新爽口,适合夏季。下面我们就一起走进金龙鱼111带来的养生厨房,一起了解一下吧。

【养生厨房 20170627 播出】菜名:魔芋鸡丝;

步骤1:首先将魔芋下锅,加姜片料焯煮断生,鸡肉也下锅,加盐煮熟,放凉切丝。

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步骤2:锅中加入两份清水、一份海鲜酱油、一份蒸鱼豉油烧开,再加入小米辣椒、姜丝、蒜粒、柠檬片和盐糖烧煮。

【养生厨房 20170627 播出】菜名:魔芋鸡丝;

步骤3:将断生的魔芋垫底,盖上切好的鸡丝,再加入少许薄荷叶和生蒜粒。

【养生厨房 20170627 播出】菜名:魔芋鸡丝;

步骤4:锅中酱汁煮至黏稠后,取出酱汁,浇到魔芋鸡丝上,拌匀食用。

【养生厨房 20170627 播出】菜名:魔芋鸡丝;

【养生厨房 20170627 播出】菜名:魔芋鸡丝;

原文地址:【养生厨房20170627播出】菜名:魔芋鸡丝;(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipin/beijingweishiyangshengtang/1498485689198442.shtml)

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