2016年8月22日播出《秋季调补三部曲》,陈勇

发表日期:2016-08-22 | 来源 :www.99yangshengtang.com

    《秋季调补三部曲》  关键词:秋天、赤小豆、豆渣、牛肉

    专家:陈勇  北京中医医院肝病科主任医师

 

 

    春生夏长秋收冬藏,很多人都知道养生要顺应四时,但这句话不能片面理解为养生要顺应四季。以秋天为例,八、九、十三个月都属于秋季,但早秋的时候天气还很炎热,到了晚秋天气又比较凉。虽然都算作秋天,但气候特点很不一样。秋季如何顺应气候变化而养生呢?北京中医医院肝病科陈勇做客《养生堂》,与您分享秋季调补的方法。更多内容请点击http://btv.btinme.com/bjws/yst.html

2016年8月22日播出《秋季调补三部曲》

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    初秋八月,天气还很炎热,夏天的暑气和湿气还没有完全散去,所以初秋养生,以清利湿热为主。陈老告诉我们,初秋的时候,适宜喝赤小豆粥。需要注意的是,熬粥的时候最好搭配白米而不是小米,更多精彩内容,敬请关注《养生堂》。

2016年8月22日播出《秋季调补三部曲》

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    有句老话立秋吃渣、不呕不拉,这个渣指的就是豆腐渣。豆腐渣中含有丰富的食物纤维,是一种很好的清洁肠胃的食品。豆腐渣的原材料是黄豆,中医认为黄豆可以益气养血、健脾宽中,最适宜中秋的时候平补脾胃。陈老告诉我们,如果买不到豆腐渣,也可以用打豆浆后剩余的豆渣来替代,功效基本相似。豆渣的吃法多样,可以加上面粉、鸡蛋等烙成饼;也可以与蔬菜等一同炒食,预防便秘。更多精彩内容,敬请关注《养生堂》。

2016年8月22日播出《秋季调补三部曲》

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    陈老今年已经79岁了,上了岁数牙齿的咀嚼功能自然没法和年轻人相比。为了补充营养,陈老自制了一款肉酱,尤其适宜牙齿不好的老年人食用。这款肉酱的原材料选用的是牛肉,中医认为牛肉可以补脾胃,化生气血。并且牛肉性平,最适宜体质虚弱的人群食用。普通人到了晚秋的时候,也可以适当吃些牛肉,温补脾胃,为进入冬天打下好的基础。更多精彩内容,请关注《养生堂》。

2016年8月22日播出《秋季调补三部曲》

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原文地址:2016年8月22日播出《秋季调补三部曲》,陈勇(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipin/beijingweishiyangshengtang/1471797915170891.shtml)

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