排骨怎么吃最好 排骨炖萝卜的做法

发表日期:2016-10-22 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】排骨怎么吃最好?排骨是一种常见的补品,尤其是是排骨汤喝了对身体很有好处。那么,排骨怎么吃最好,排骨有哪些营养美味的做法呢?一起和小编来看看排骨怎么吃最好及排骨炖萝卜的做法吧!

排骨炖萝卜

排骨炖萝卜为什么能补充营养呢?萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁和维生素等;排骨好吃又能补充蛋白质和钙。这道菜在怀孕前食用,既可平衡营养,又能强身健体。

清炖排骨萝卜的做法

主料:猪排骨250g、白萝卜150g,胡萝卜100g、

调配料:烹调油、盐、葱段、姜片、料花椒、味精。

制作方法:

1.将白萝卜、胡萝卜洗净、削皮、切成小块,放入开水锅内焯烫后捞出,用清水冲凉,控出水份;

2.排骨洗净切成小块,放入开水锅内焯烫,除去血沫,捞出后洗净。


排骨怎么吃最好

3.炒锅上火,放油、适量清水,放入排骨用旺火煮开,用文火炖至七成熟,放入萝卜块,继续炖至熟透,放少量盐,味精即可。

特点:此菜清淡,色泽清新,口味鲜美,营养丰富。每100g排骨含蛋白质23.6g,脂肪10.5g,碳水化合物1g,钙78mg;、磷9mg、食疗作用为补肾填髓,强盘壮骨。妊娠期肢体拘挛时,长期食用良好。白萝卜维生素含量很高,是梨中含量的8-10倍。

蒸排骨

蒸排骨是一道家常菜品,主要食材是猪排骨,主要烹饪工艺是蒸。排骨营养丰富,可补充蛋白质,是食补良品。

原料:排骨

原文地址:排骨怎么吃最好 排骨炖萝卜的做法(http://www.99yangshengtang.com/paigu/1477097898178948.shtml)

在本页继续加载

随机文章

栏目排行

经络穴位大全

中药大全