鸡蛋饭前还是饭后吃 洋葱炒鸡蛋的做法(全文)

【导读】鸡蛋饭前还是饭后吃?鸡蛋是一种常见的滋补食材，适量吃鸡蛋对身体有好处哦。那么，鸡蛋饭前还是饭后吃，鸡蛋有哪些家常做法?一起和99养生堂小编来看看鸡蛋饭前还是饭后吃的介绍吧!

鸡蛋饭前还是饭后吃

鸡蛋最好还是饭后吃，早上不应空腹食用蛋白类，因为这样会使大量的氨基酸发生脱氨基作用，等于是浪费。所以，应先吃点淀粉糖类，然后再吃蛋白类。

洋葱炒鸡蛋的做法

做法一

材料

洋葱2个、鸡蛋2个、盐少许、醋少许、糖少许

做法

1、洋葱切片，鸡蛋磕入碗里打散。

2、锅中倒入油，倒入鸡蛋液，煎好后盛出备用。

鸡蛋饭前还是饭后吃

3、锅中再次倒入油，放入洋葱片煸炒。

4、等到快熟时放入鸡蛋。

5、翻炒均匀后，放入盐、醋、糖调味就可以出锅了。

做法二

材料

大鸡蛋3个，洋葱半个，油，盐，生抽，酒

做法

1.洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴几滴酒进去，加盐搅打均匀。

2.热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味。

3.把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液。

4.翻炒至蛋液全部凝固。

5.加入适量生抽，翻炒均匀即可。

6.装碟，撒点葱花更香。

鸡蛋饭前还是饭后吃

做法三

材料

洋葱1个，鸡蛋2个，青椒1个，小米椒，盐，生抽

做法

1、青椒切丝，洋葱切丝，小米椒斜刀切段，鸡蛋打散。

2、锅烧热放油，下青椒翻炒几下，加一点点盐，然后下洋葱、小米椒一起炒。

3、在已经爆香的青椒、洋葱上直接倒入蛋液，开小火让其凝固片刻定型后，再大火翻炒，加少许盐、生抽。最后盛盘。

做法四

材料

洋葱、胡萝卜、鸡蛋、盐、料酒

做法

1.洋葱洗净切成粗丝;胡萝卜去皮切条;

2.鸡蛋打散，加入少许盐、几滴料酒和一点点水搅匀;

3.锅入油倒入蛋液，炒至基本凝固后关火，用铲子拨散;

鸡蛋饭前还是饭后吃

4.重起锅入油，小火爆香葱花后倒入胡萝卜，中小火炒至颜色略微变白;

5.倒入洋葱翻炒几下，倒入鸡蛋，调入盐炒匀即可。

结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注99养生堂哦!

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