教你一分钟做蛋蜜汁

发表日期:2015-04-06 | 来源 :www.99yangshengtang.com

自从在茶风暴喝过蛋蜜汁后就念念不忘,经常去喝,6块钱啊,还是有点小肉痛的,恩,自己做,痛痛快快喝个够。成本?大概一杯也要两块的说——不知道是不是我太舍得下材料,居然比外头喝的还醇厚哪。。。

用料

柠檬1个(或橙子等比较酸的水果)

牛奶200g

鸡蛋1个

蜂蜜25g

冰块若干

做法

1、准备材料。觉得柠檬味的最适合,喜欢别的果汁也可以,要酸的,草莓啥的。

2、计时开始!!!切柠檬(或橙子啥的,可以几样一起),快的1秒,慢的2秒,恩,更慢的我也不知道要多久,哈哈~绿色小柠檬的皮比较薄,比较酸而多汁,不如进口的,也不错了,1元一个,每次用半个或三分一。

教你一分钟做蛋蜜汁

3、榨汁。10秒内解决。

4、杯子里放冰块,倒蜂蜜,将榨出来的柠檬汁倒进去。3秒。果汁倒下去(注意,要酸性的!!!没有就加点苹果啥的),蜂蜜沉淀,果汁在上头。

5、打蛋,取蛋黄,可以用水稍微冲洗一下,别弄破蛋黄就好。10秒。

6、蛋黄,倒进之前的“不混合液”中,再倒牛奶。3秒。牛奶和果汁混在一起了,但蜂蜜还是没变化。原来蛋黄的比重最轻啊,浮起来啦~和冰块一起。

7、极其简单,盖上盖子,使劲晃5到10秒,均匀就大功告成!

原文地址:教你一分钟做蛋蜜汁(http://www.99yangshengtang.com/jidan/142832365866529.shtml)

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