餐桌上十五种食材助您远离冠心病

　　导语：心脏类疾病中冠心病是最常见的一种。除了遗传的因素外我们日常生活中的很多事情都和这种疾病有关系，从饮食的角度上来讲想远离冠心病，我们希望大家可以让下面的十五种食材常常出现在餐桌上。

　　一、燕麦

　　燕麦富含蛋白质15%、脂肪9%、且富含亚油酸、燕麦胶以及可溶性纤维、能降低胆固醇、还能让血糖下降。

燕麦

　　二、玉米

　　玉米具有延缓血管硬化的作用，脂肪中亚油酸的含量高达60%以上，还有卵磷脂和维生素E等，具有降低血清胆固醇、防治高血压、动脉硬化的作用、有助于血管舒张、维持心脏正常功能、还能防止脑细胞的衰退。

玉米

　　三、荞麦

　　荞麦中含有芦丁、叶绿素、苦味素、荞麦碱以及黄酮物质。芦丁能降低血压和血脂，黄酮类物质能加强心肌功能，增加冠脉血流量、防止心律失常。

荞麦

　　四、大豆和花生

　　大豆以及豆制品含有皂草碱的纤维素，具有减少体内胆固醇的作用。花生含有多种氨基酸和不饱和脂肪酸，经常食用可以防治动脉硬化。

花生

　　五、洋葱

　　洋葱含有刺激溶纤维蛋白活性成分，能够扩张血管、降低外周血管和心脏冠状动脉的阻力，能够对抗体内让血压升高的物质以及促进钠盐排泄作用。冠心病患者每日吃100克洋葱、有降脂效果。

原文地址：餐桌上十五种食材助您远离冠心病(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/142901922968879.shtml)