大肠烩豆腐的做法 家常美味别错过

发表日期:2018-01-08 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】大肠烩豆腐的做法是什么?豆腐是大家都十分熟悉的一种食物,它对人体有着很多的好处,并且做法也多,也是很多人都喜爱的食物。想必大家也都知道不少豆腐的做法了。下面小编就为大家推荐一道大肠烩豆腐,家常美味千万别错过了哦!

大肠烩豆腐的做法

主料:猪大肠、豆腐

辅料:葱、姜、蒜、食盐、豆瓣酱、蒜苗、干辣椒、面粉

做法步骤:

1、猪大肠切成小段,然后多清洗一下,最好用白浸泡一会


2、切好的大肠撒上食盐,不停的搓揉一会,然后翻过来再抹上面粉搓揉,清洗干净

3、葱、姜、蒜清洗干净,然后生姜切片,葱切成段,大蒜剁成末,豆腐切成小块

4、在锅里加入少量油,油热了以后把豆瓣酱、姜片,蒜末倒进锅里翻炒,爆香


大肠烩豆腐的做法

5、接着把清洗干净的大肠加入到锅中翻炒

6、锅中加一点水,没过大肠就行了,然后把豆腐块也放进锅里

7、水开了以后转小火慢慢地炖

8、出锅前适量的加入食盐调味,撒上葱花就可以了

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原文地址:大肠烩豆腐的做法 家常美味别错过(http://www.99yangshengtang.com/doufu/1515366466211114.shtml)

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